Arancine con melanzane crude

Sono polpette di riso impanate e fritte dalla forma rotonda e appiattita e racchiudono una miscela gustosa e aromatica di verdure e formaggio. Ottime appena fritte, queste arancine sono deliziose da mangiare anche fredde, come ricco antipasto o per accompagnare carni e salumi.

Cartone / Scatola
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AMGP04

Scheda tecnica

Ingredienti
Acqua
Burro
Dado vegetale
Grana Padano
Riso Carnaroli
Modalità di Cottura
Scongelare per 4 ore
in friggitrice - 2 minuti a 180°
Ripieno
Besciamella (latte, farina, burro, sale, pepe, noce moscata)
Cipolla
Grana Padano
Pepe
Pistacchi
Sale
Speck
Panatura
Acqua
Farina 00
Mollica di pane
Sale