Arancine salsiccia, funghi e mozzarella crude
Sono golose e nutrienti sfere di riso, ripiene di salsiccia, funghi, mozzarella filante e una cremosa besciamella. Avvolte da una croccante panatura, le arancine salsiccia, funghi e mozzarella sono una variante ancora più gustosa della ricetta originale di quelle al ragù.
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ASFG07
Scheda tecnica
- Ingredienti
- Acqua
Burro
Dado vegetale
Grana Padano
Riso Carnaroli - Modalità di Cottura
- Scongelare per 4 ore
in friggitrice - 2 minuti a 180° - Ripieno
- Besciamella (latte, farina, burro, sale, pepe, noce moscata)
Carne Suina
Funghi
Mozzarella
Olio EVO - Panatura
- Acqua
Farina 00
Mollica di pane
Sale
Sono golose e nutrienti sfere di riso, ripiene di salsiccia, funghi, mozzarella filante e una cremosa besciamella. Avvolte da una croccante panatura, le arancine salsiccia, funghi e mozzarella sono una variante ancora più gustosa della ricetta originale di quelle al ragù.