Lasagne pesto genovese e tonno
Il pesto alla genovese, cremoso e fresco, incontra il tonno, saporito e gustoso. E' così che nasce questo primo piato: strati di pasta, farciti con questo accostamento insolito e delicato, con l'aggiunta di cremosa besciamella.
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LAPGT06
Scheda tecnica
- Ingredienti
- Acqua
Sale
Semola di Grano Duro
Uova - Modalità di Cottura
- Scongelare per 4 ore
in forno - 55 minuti a 180° - Ripieno
- Besciamella (latte, farina, burro, sale, pepe, noce moscata)
Pesto alla genovese (basilico, pinoli, mandorle tostate, parmigiano, pecorino, olio evo, sale)
Tonno