Parmigiana di melanzane

E' un piatto gustoso che piace a tutti: è il sapore di quell'estate interminabile siciliana di quando si è bambini, che inizia a fine maggio e si conclude a fine settembre. La nostra è una versione di famiglia, quella che da sempre è la ricetta della nonna e della nonna prima di lei.

Cartone / Scatola
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PARME36

Scheda tecnica

Ingredienti
Basilico
Cipolle
Dado vegetale
Grana Padano
Melanzane
Passata di Pomodoro
Pepe
Sale
Zucchero
Modalità di Cottura
Scongelare per 4 ore
in forno - 20 minuti a 180°
Allergeni
Grana Padano
Latte e derivati
tracce di Frutta a Guscio