Lasagne al pesce
E' un primo piatto sostanzioso in cui trionfano i sapori del mare:le carni saporite dei pesci da zuppa si mischiano a quelle pregiate del pesce spada e della cernia, sposandosi in una farcitura ricca ma leggera.
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LAPE
Scheda tecnica
- Ingredienti
- Acqua
Sale
Semola di Grano Duro
Uova - Modalità di Cottura
- Scongelare per 4 ore
in forno - 55 minuti a 180° - Ripieno
- Acqua
Aglio
Alloro
Burro
Carote
Cernia
Cipolla
Curry
Olio EVO
Panna da Cucina
Paprika dolce
Passata di Pomodoro
Pepe
Pesce Spada
Pesce fresco misto da zuppa
Prezzemolo
Sale
Salmone Affumicato
Sedano
Vino
doppio Concentrato di Pomodoro - Allergeni
- Burro
Frumento
Latte e derivati
Pesce
Sedano
Uova
tracce di Uova a guscio